O que é o Vale da Esteva?

O Vale da Esteva é uma propriedade privada, situada a 10 Km de Castelo Branco, junto ao Parque Natural do Tejo Internacional.

Qual a área do Vale da Esteva?

105 hectares de montanhas, vales, ribeiras e açudes, de uma beleza enorme.

O Vale da Esteva sempre se chamou assim?

Não. Antigamente, o Vale da Esteva chamava-se Monte do Canafechal. A decisão de mudar o nome deve-se ao maravilhoso esteval, que enche os montes e vales de cores e aromas.

A quem pertence o Vale da Esteva?

O Vale da Esteva é propriedade da Harmonious Jungle, uma empresa portuguesa, com sede em Castelo Branco.

Quem representa a Harmonious Jungle?

Cristina Levine Martins Xavier de Sousa é a Investidora e CEO da Harmonious Jungle.

Qual a origem dos fundos da Harmonious Jungle?

Neste momento, as origens dos fundos da empresa são o capital próprio da investidora e a receita dos alojamentos locais situados em Cascais, Albufeira e Vilamoura.

Como é a paisagem natural no Vale da Esteva?

Para além da diversidade de espécies animais, florestais, florísticas, aromáticas e outras, que lhe conferem um valor ecológico inestimável, há montes, vales e as linhas de água, que abrigam populações de diversas espécies, ameaçadas e endémicas.

O Vale da Esteva está situado em áreas protegidas?

Sim, algumas áreas do Vale da Esteva fazem parte de áreas protegidas, nomeadamente do Geoparque Naturtejo da Meseta Meridional (Geoparque Mundial da UNESCO) e o Parque Natural do Tejo Internacional (PNTI).

O que está a ser feito no Vale da Esteva?

Estamos a desenvolver um programa de regeneração, para revitalização do lugar. Trata-se de um programa com diversas vertentes de ação. O nome do programa é REVE – REGENERAÇÃO DOS ECOSSISTEMAS DO VALE DA ESTEVA.

Quais são os valores do REVE?

Ética Ecológica, Valorização e Dignificação da Vida, Inclusão, Transparência, Cooperação, Responsabilidade, Integridade e Inovação.

O que é Ética Ecológica?

Ética Ecológica é a consciência da responsabilidade de cuidar da grande casa onde vivemos – o Planeta Terra.

O que significa Valorização e Dignificação da Vida?

A Valorização e a Dignificação da Vida significa o respeito e o cuidado com todos os seres vivos e reconhecer que cada um contribui de alguma forma para a existência e manutenção da vida.

O que significa Inclusão?

A inclusão é um conceito fundamentado nos princípios de igualdade, respeito e justiça social e tem como objetivo eliminar a discriminação, o preconceito e as barreiras que impedem as pessoas de participar plenamente em vários aspetos da sociedade, como educação, emprego, saúde e interações sociais.

Mais do que tolerância ou aceitação, a inclusão significa abraçar ativamente a diversidade e reconhecer o valor inerente e as contribuições de cada pessoa.

A inclusão reconhece que diferenças de raça, etnia, género, orientação sexual, deficiência, status socioeconómico e outras características não devem limitar ou definir o acesso de uma pessoa a recursos, oportunidades ou participação social.

O que significa Transparência?

A transparência significa facultar a informação em linguagem clara e acessível a todas as pessoas interessadas na nossa atividade.

O que significa Cooperação?

Cooperação é o auxílio mútuo, neste caso, para regenerar e cuidar.

O que significa Responsabilidade?

Responsabilidade é honrar os nossos compromissos.

O que significa Integridade?

A integridade consiste numa conduta em que cada intenção e ação procura ser intacta, reta e ética.

O que significa Inovação?

A inovação, no contexto da agricultura regenerativa, refere-se ao desenvolvimento e aplicação de novas ideias, abordagens, tecnologias e práticas que promovem e melhoram os princípios da agricultura regenerativa.

No âmbito da agricultura regenerativa, estamos a referir-nos à Agtech e às Soluções Digitais. A aplicação de tecnologias agrícolas (Agtech) e de Soluções Digitais está a revolucionar a agricultura regenerativa. Estas tecnologias incluem sensores, drones e outros sistemas inteligentes de agricultura, que permitem a monitorização em tempo real de culturas, condições do solo e até da saúde dos animais. Todos estes dados são valiosos para a tomada de decisões e permitem a alocação de recursos otimizados e a redução do impacto ambiental.

Qual a missão do REVE?

A missão do REVE consiste em Regenerar os Ecossistemas do Vale da Esteva e tornar este lugar num Santuário Ecológico.

Quais são as atividades desenvolvidas no âmbito do REVE?

As principais atividades são a agricultura de base ecológica, a produção alimentar artesanal vegan e ecológica, a educação ambiental e o turismo de natureza.

Qual o significado de o Vale da Esteva ser um “Um Legado Para a Vida”

Significa que no Vale da Esteva, através de boas práticas, temos como objetivo inspirar e motivar as pessoas a respeitarem, preservarem e conservarem o meio ambiente e, também, a incrementarem a integridade e compaixão, para proteção, dignidade e bem-estar de todos os seres vivos.

O que é a agroecologia?

A agroecologia é uma ciência e é uma prática. Sendo ecológica, a agroecologia contribui para a preservação do meio ambiente, proporcionando alimentos saudáveis, promovendo a regeneração dos solos, respeitando os valores socioculturais e, assim, fortalecendo as comunidades locais.

O que é a alimentação ecológica?

É a alimentação centrada numa economia circular sustentável (consumo de produtos locais, que resultam de métodos e técnicas agrícolas, que preservam e conservam o meio ambiente).

O que é uma alimentação vegan?

É uma alimentação 100% à base de plantas.

Alimentação vegan e veganismo são a mesma coisa?

De acordo com a Organização The Vegan Society, do Reino Unido, o veganismo é uma filosofia e um modo de vida que busca “excluir, na medida do possível e praticável, todas as formas de exploração e crueldade com animais para alimentação, vestuário ou qualquer outro propósito”.

Por que motivos  escolhemos a alimentação vegan e ecológica para o Vale da Esteva?

Sabemos que as práticas alimentares têm o poder de mudar a consciência das pessoas e o Planeta. Assim, além de querermos contribuir para redução das emissões de efeito estufa e para o uso mínimo da água na produção de alimentos, queremos produzir alimentos deliciosos e nutritivos, que respeitam todas as formas de vida.

Qual a principal razão para adotar uma alimentação vegan?

A maior razão é a compaixão por todos os seres, é o reconhecimento de que todos somos importantes, ainda que de diferentes formas, para a existência de uma vida saudável e equilibrada no nosso planeta. É a consciência e a responsabilidade de transformar o planeta num lugar livre da exploração e da crueldade impostas aos animais.

E a alimentação ecológica, qual a razão desta escolha?

A alimentação ecológica promove a agricultura familiar e local, bem como a sazonalidade e os circuitos curtos agroalimentares. A alimentação ecológica é saudável, minimiza o processamento e a industrialização, favorece a qualidade dos produtos, reduz a necessidade de embalagens e/ou recorre a embalagens ecológicas e, muito importante, assenta em práticas de comércio justo para agricultores e consumidores.

É possível visitar o Vale da Esteva?

Sim, é possível visitar o Vale da Esteva, nesta fase, mediante marcação.

O Vale da Esteva recebe turistas?

Estamos a remodelar os espaços existentes, para podermos receber quem nos visita, turistas, viajantes e todas as pessoas que querem desfrutar deste lugar maravilhoso, com conforto e qualidade. Logo que tudo esteja pronto, será feita a devida divulgação.

Qual o tipo de turismo do Vale da Esteva?

A fim de cumprirmos os objetivos previstos para o Vale da Esteva, a curto, médio e longo prazo, a opção é o agroturismo.

Qual a importância do turismo no Vale da Esteva?

O turismo no Vale da Esteva é uma ferramenta importante de sensibilização para o respeito pelo nosso planeta, pelo meio ambiente e por todas as formas de vida, através das experiências e de boas práticas no Vale da Esteva.

O que é Agroturismo?

O agroturismo é um tipo de turismo que envolve visitas e atividades em propriedades agrícolas ou rurais e que possibilita experiências autênticas e educativas (proximidade e conexão com a natureza, aprendizagem de práticas agrícolas sustentáveis, insights sobre o modo de vida rural).  O agroturismo beneficia tanto os visitantes como as comunidades locais.  Aos turistas e viajantes, o agroturismo permite escapar dos ambientes urbanos, aprender sobre a produção de alimentos e desfrutar de uma experiência de viagem mais imersiva e interativa. Para as comunidades rurais, o agroturismo pode fornecer rendimentos adicionais, diversificar a economia local, ajudar a preservar as práticas agrícolas tradicionais e a promover o desenvolvimento rural e a sustentabilidade.

Quem pode participar nas experiências no Vale da Esteva?

O Vale da Esteva é para todas as pessoas que amam a Vida! No Vale da Esteva todas as pessoas são bem vindas, não importa a idade, em que acreditam, quem são, de onde vêm… No Vale da Esteva há atividades para todas as pessoas!

Que atividades realizam no Vale da Esteva?

Realizamos várias experiências imersivas na natureza. Demonstramos e proporcionamos a participação em atividades agroflorestais, caminhadas, degustação de alimentos 100% à base de plantas, partilha de saberes, artes…

O que caracteriza os sistemas agrícolas de base ecológica?

A principal característica é serem baseados nos processos da natureza. Isso exige tempo e observação e o Vale da Esteva é um grande laboratório a céu aberto, para a sua aplicação.

Qual a importância dos sistemas agrícolas de base ecológica?

Os sistemas de base ecológica resgatam a conexão das pessoas com os processos da natureza, além disso, regeneram o solo e os cursos de água, o que se traduz numa produção alimentar bio diversa e livre de agroquímicos, contribuindo assim para a tão necessária sustentabilidade.

Por que motivos os sistemas agrícolas de base ecológica estão em crescimento?

Porque há evidências de serem uma alternativa sustentável para a agricultura e para o combate às alterações climáticas. Além de contribuírem para a saúde dos solos, plantas, pessoas e animais.

Qual a diferença entre agroecologia e sistemas agrícolas de base ecológica?

A agroecologia é uma ciência. As agriculturas de base ecológica são a materialização dos princípios e conceitos dessa ciência, a partir de uma visão holística, que considera a complexidade e a relação entre os diversos processos que ocorrem nos agro ecossistemas.

O que é agricultura biológica?

Agricultura biológica é um modo de produção agrícola que recorre a técnicas sustentáveis, privilegia o uso de recursos locais, preserva a biodiversidade, o solo e o meio ambiente e não utiliza produtos químicos de síntese nem adubos facilmente solúveis.

Existe semelhança entre a agricultura biológica e a agricultura orgânica?

A agricultura biológica é conhecida em alguns países com nomes diferentes, por exemplo, no Brasil e em países de língua inglesa é chamada de agricultura orgânica, no Japão é chamada de agricultura natural, em Espanha e na Dinamarca é denominada agricultura ecológica... Em Portugal é designada como biológica.

Os sistemas agrícolas de base ecológica (agrofloresta, biodinâmica, natural, holística, sintrópica, etc.) são a mesma coisa?

Estas são abordagens com princípios e conceitos comuns, sobretudo, no que se refere ao respeito pelo meio ambiente, solo e biodiversidade.  Neste âmbito, todas recorrem a práticas sustentáveis. Contudo, as dimensões contempladas na agroecologia, tais como o aspeto sociocultural e o fato de estar já organizada enquanto ciência, coloca-a no patamar de “guarda-chuva”, sob o qual se podem incluir todas as outras supramencionadas modalidades.

Quais as práticas que a agroecologia rejeita?

O uso de moléculas sintéticas, adubos químicos solubilizados e sementes geneticamente modificadas são os três grandes "nãos" da agroecologia, aos quais acrescentamos a não exploração e crueldade animal.

O que é agricultura regenerativa?

É a agricultura focada na saúde do solo e em mitigar os efeitos das alterações climáticas. A agricultura regenerativa impacta positivamente a paisagem, promove a saúde dos solos e a biodiversidade.

A agricultura regenerativa  aumenta a resiliência económica dos territórios, garante a conservação e o uso eficiente de água e reduz as emissões de gases de efeito estufa.

Quais as técnicas e/ou práticas utilizadas pelas agriculturas regenerativas?

Há uma diversidade enorme de técnicas, destacamos algumas:

• Cobertura do solo, o que evita a sua erosão e consequente degradação.
• Utilização de diferentes espécies vegetais para enriquecer o solo, com a diversidade de nutrientes ciclados pelos microrganismos. (As bactérias, fungos e outros microrganismos presentes no solo, na água e nos vários ecossistemas, desempenham um papel importante na decomposição de matéria orgânica e na liberação de nutrientes essenciais para o crescimento das plantas e outros seres vivos. Por exemplo, a decomposição de restos de plantas e animais mortos pelos microrganismos resulta na libertação de nutrientes essenciais como nitrogénio, fósforo, potássio e outros elementos químicos presentes nesses materiais.)
• Preocupação com a estrutura do solo, reduzindo o mais possível a utilização de máquinas antes do cultivo, para preservar os microrganismos presentes na camada superficial do solo, entre outras.

Existem práticas que podem ajudar a produção convencional a transitar para um sistema ecológico?

Sim. Lembrando que é sempre recomendável obter informações de um profissional, é possível, por exemplo, começar com a diversificação das culturas, com a integração entre lavoura, pecuária e floresta, com a utilização de diferentes sistemas produtivos numa mesma área, etc.

Quais são os principais sistemas agrícolas de base ecológica?

Colocamos sob o mesmo “chapéu” os sistemas baseados nos “serviços da natureza”, que aplicam o conhecimento das leis da natureza aos sistemas de produção, como por exemplo, a agricultura sintrópica, o sistema agroflorestal, a agricultura biodinâmica e a agricultura natural.

O que é a agricultura sintrópica?

A Agricultura Sintrópica é um sistema desenvolvido por Ernst Götsch, no qual os processos naturais são traduzidos para as práticas agrícolas tanto na sua forma, como na sua função e dinâmica, ou seja, é uma agricultura baseada em serviços da natureza.

O que é a agricultura biodinâmica?

A agricultura biodinâmica tem como base as energias vitais da natureza e a participação dos ritmos cósmicos na produção vegetal. Consiste numa espécie de agricultura de base ecológica em que a propriedade agrícola é vista como um organismo vivo, cuja saúde depende da inter-relação existente entre componentes vivos desse sistema (equilibrando os elementos que coabitam tais como animais, plantas e minerais).

O que é a agricultura natural?

É um sistema em que são utilizadas técnicas de plantio e maneio do solo que aceleram o processo de reversão do seu desgaste, de modo a que o trabalho de reversão não seja antieconómico.

Quais as técnicas utilizadas pela agricultura natural?

A agricultura natural privilegia o uso de recursos naturais como compostos, cobertura morta, adubos verdes, microrganismos do solo, controlo biológico de pragas, controlo biomecânico de ervas daninhas, entre outras técnicas.

As técnicas utilizadas nas agriculturas de base ecológica são científicas?

Sim. As agriculturas de base ecológica recorrem ao conhecimento científico, mas sem estarem limitadas por esse conhecimento. As agriculturas ecológicas, também, aplicam conhecimentos tradicionais e resgatam técnicas milenares de sustentabilidade e respeito pelos ecossistemas.

O que é a agrofloresta?

É um tipo ancestral de uso do solo em que são combinadas espécies arbóreas lenhosas como frutíferas ou madeireiras com cultivos agrícolas e/ou animais. O objetivo é imitar os processos da natureza, como o solo sempre coberto por vegetação, diferentes tipos de plantas juntas em interajuda, como uma grande família, numa mistura de culturas no espaço e no tempo intensificando os mecanismos ecológicos.

O que é permacultura?

A permacultura é um método e uma filosofia dedicados ao planeamento dos habitats humanos e inspirado nos ecossistemas naturais. A permacultura visa construir comunidades humanas ecológicas, mimetizando os padrões e as relações encontradas na natureza e tendo como base o cuidado da Terra e das pessoas e uma partilha justa dos excedentes.

É possível sensibilizar as pessoas através de práticas ecológicas?

Sim! Os princípios e conceitos, aplicados nestes sistemas, educam sobre práticas regenerativas do solo, uso responsável da água e energias renováveis, reciclagem, redução ou eliminação da utilização de insumos externos, gestão dos resíduos e, principalmente, para uma mudança nos modos de vida, incentivando o contacto com a natureza, hábitos alimentares mais responsáveis, conscientes e saudáveis.